専用のシャトルエレベーターで一気に27階へ。日が落ちれば眼下に遠く夜景を移すグラスビルの中に溜池山王店はあります。

春秋の中でも最大の広さを有する空間は、563.42平米、およそ170坪。テーブル席から和風の個室まで。小さな集いから宴会までどのようなお申し付けにもお応えいたします。

パーティなら、眺望の美しいダイニングスペース「空と窓」がぴったり。鉄板焼きを中心に旬の野菜を使った料理をご提供いたします。焼酎は60種類、ワインも豊富な品揃え。

20〜30名様までの着席パーティーや50名様の立食パーティーなどに幅広くご利用いただける新しいスタイルの空間です。

夏の風物詩、「鱧」をより深く楽しむ一品。

鱧といえば梅・・・これはもはや定番の食べ方。 皆の支持を受け、評価が定まった「定番」、そこに一歩だけ踏み込んで提案。 鱧と夏野菜とを梅や大葉の和風ハーブオイルで和え、オーブンで焼き上げる。 繊細なコクをより際立たせる、新しい鱧の食べ方。